韓国旅行といえばユッケ！と聞きますが、食中毒にならないか心配な方も多いのではないでしょうか？
言葉もわからない場所で、食中毒になるなんて怖すぎますよね。
この記事では私が実際にユッケを食べてみた時のことをまとめてみました。運が悪く食中毒になってしまった場合の対処法もまとめているので、ユッケに興味がある方はぜひ参考にしてみてください。
この記事で分かること
- 韓国でユッケが人気な理由
- 広蔵市場にある人気店「プチョンユッケ」について
- 韓国でユッケの安全性について
目次
韓国でユッケが人気なのはなぜ？
日本では食べられない(食べる機会が少ない)ユッケ、生レバー、テナガダコが韓国では食べられるので、韓国旅行中にユッケを食べたいと考える日本人が多いと思います。
2011年に発生した集団食中毒をきっかけに日本では生ユッケを提供するための厳しい基準が設けられており、生ユッケを提供しているお店が少ない。そのため食べられる機会が少なく、提供自体が禁止されていると思っている方もいるかもしれません。
生レバーは日本で提供禁止となっていますが、韓国ではユッケのお店で提供されていることがあります。
また韓国ではテナガダコを生きたまま食べる「サンナクチ」(タコの踊り食い)という料理を食べるのですが、これもユッケのお店で食べられることが多いです。タコの踊り食いは日本では見かける機会がほとんどない気がします。
ユッケに生きたテナガダコが入ったタンタンイも人気です。
広蔵市場にはユッケ通りがある
日本人観光客も多く訪れる、広蔵市場にはユッケ通りというユッケのお店が並んでいる通りがあります。
広蔵市場とは
1号線でソウル駅から4駅、鐘路5街駅にある市場です。テレビの韓国特集などでよく登場するのがこの市場。
旅行中に行きやすい場所にあるので、日本人旅行者もたくさんいます。
そのなかでもプチョンユッケというミシュランに何年も掲載されているお店が特に人気です。
広蔵市場の中に2店舗あります。(下記画像①②)
ミシュラン掲載の人気店「プチョンユッケ」は順番待ち登録が必要
日本ではお店の前にある順番待ちの紙に名前と人数を記入して順番が来るのを待つことが多いと思いますが、韓国は紙ではなく機械で登録することが多いです。
プチョンユッケはお店の前に順番登録をする機械があるので、人数やメールアドレスを登録します。電話番号を登録しないと進めない場合は日本の番号か適当な番号を入力してます。特にエラーやトラブルはなかったです。(電話番号入力が必要かは覚えていません)
紙に書くスタイルだと自分の順番が来ているか見に行かないといけませんが、機械に登録したものは自分の番号付近になるとメールが来るので、番号を取ってその場を離れることも出来ました。待ちがほぼいない場合は離れない方がいいと思います。
2店舗とも同じ仕組みなので、両方番号を取ってみて早い方に行っているのか抜け番号も結構多いです。
番号が近づいている旨を伝えるメールを受信したらお店に戻って店前で待ちますが、それが結構長く感じました。
ラストオーダーは21時ですが順番待ちの人が増えると早めに締め切られるので、注意してください⚠️
私が行った日は断られている人が沢山いたので、19時前には順番登録したほうが安心かも！
メニュー
私はユッケとテナガダコのタンタンイを注文しました。スープと薬味などはついてきました。
タンタンイ自体は特に味付けされておらず、一緒に提供されたごま油に塩を入れたタレをつけて食べました。
1人一品注文が必要でしたが、2人で1皿で注文できたのでタンタンイは1皿で2人分と考えられているのかも？
ユッケ、テナガダコそれぞれ単品注文可能でだったのを、セットのメニューにしたような感じなので…
タンタンイはごま油と塩で食べるのですが、タレをつけすぎると気持ち悪くなってきます…
周りを見渡したらユッケビビンバも美味しそうだったので、次回はユッケビビンバにしようと思います。
ユッケは21,000w〜ですが、ユッケビビンバは10,000wとお手頃なので、私のように少量のユッケでいい方はユッケビビンバが良いと思います。
ごま油で食べるので途中で飽きてしまって、あまり量は食べられないなと思いました💦
韓国のユッケは安全？
韓国のユッケは食中毒とか大丈夫？お腹壊しそうで怖い…
私も食中毒が心配だったのですが、全然大丈夫でした。
生肉なので臭くないか不安でしたが、臭みもなくてまた行きたいと思いました。
新鮮なお肉が提供されているためお腹を壊したりしていない人がほとんどだと思いますが、生肉なので必ずリスクはあります。
食中毒に限らず万一の場合に備えて、何かしらの海外旅行保険は入っておいたほうがいいと思います。
クレジットカードで旅行代金を支払いすると保険適用にしてくれるものがあるので、それを活用すると余計なお金を払わずに必要最低限の保険は適用になるのでクレジットカードを活用してみてください。
いろんなカードを比較した結果、海外旅行の保険はエポスカードが一番手厚かったです。
私は航空券をエポスカードで支払っただけで別途加入はしていないよ！
エポスカードの海外旅行保険
- 保険金額が最高3,000万円（他のカードは2,000万円が多い）
- 海外旅行傷害保険アシスタンスサービスがある
（トラブル時現地から電話相談できる窓口があり、立替不要な病院を探してもらうこともできる） - 航空券などの支払いをカードでするだけで適用される（保険料不要）
航空券をすでに購入済みの方も、空港までの電車代やタクシー代をエポスカードで支払うと適用になりますよ！
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エポスカードについてまとめています
保険に入っていない時に限って怪我したりするんですよね…別途お金を払うのは少し悩んでしまいますが、無料で適用になるものはつけない理由がないと思います！
元AKB指原莉乃さんが1泊で4回行くお店はどこ？
清潭駅にある永川永化(ヨンチョンヨンファ)という24時間営業の焼肉店です。
右下の方にあるのが清潭駅です
場所は江南の方なので、江南方面に用事がない人は行きにくいかもしれません。
指原さんの推しは韓牛ユッケビビンバで、1泊で4回行ったそう。
先ほど紹介したプチョンユッケはユッケ専門店ですが、ヨンチョンヨンファは焼肉店です。焼肉屋さんなので夜にユッケビビンバだけだとあまりいい顔はされないかも…
値段も韓牛ユッケビビンバで21,000wとヨンチョンヨンファは高めに設定されており、こちらも1人ワンオーダー制とのこと。
永川永化(ヨンチョンヨンファ)では活きテナガダコの踊り食いができるメニューはなさそう…
まとめ
広蔵市場のプチョンユッケはユッケ専門店、永川永化(ヨンチョンヨンファ)は焼肉店という位置付けです。
個人的にオススメなのはユッケ専門店ですが、せっかくの旅行なので気になった方に行ってみてください。
プチョンユッケの方は早めに行かないと受付終了になるので、注意してください！